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楊梅質(zhì)量等級 - 可溶性固形物的測定
更新日期：2021-08-19 瀏覽量：1345
LY/T 1747-2018 楊梅質(zhì)量等級
范圍
本標準規(guī)定了楊梅產(chǎn)品的質(zhì)量要求、質(zhì)量安全要求、檢驗方法與包裝、貯運。
本標準適用于楊梅鮮果的生產(chǎn)與流通。
質(zhì)量要求
楊梅鮮果等級和感官指標應(yīng)符合表1的規(guī)定。
安全要求
楊梅的質(zhì)量安全應(yīng)符合 GB 2762、GB 2763 的要求。如國家出臺新標準或要求，服從新標準或要求。
檢驗方法
可溶性固形物的測定按 GB/T 12143-2008 中的第4章飲料中可溶性固形物的測定方法(折光計法)的規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法
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